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土耳其红茶

土耳其红茶会出现在每天早餐的餐桌上,因为它既暖胃,又可以帮助人们开胃。通常,每杯茶旁边还要配一到两块方糖,中和红茶苦涩的味道

  健胃消食的最好办法:每天早餐必喝红茶


  土耳其人跟中国人一样爱喝茶,只不过他们喝的茶只有一种———土耳其红茶。更有意思的是,举国上下人们喝茶用的茶杯都是一样的,一律是8~10厘米高、郁金香形状的透明玻璃杯。


  土耳其红茶会出现在每天早餐的餐桌上,因为它既暖胃,又可以帮助人们开胃。通常,每杯茶旁边还要配一到两块方糖,中和红茶苦涩的味道。三餐饭后更是少不了红茶的身影,这可是健胃消食的最好办法。土耳其红茶还能降血压和胆固醇、增强抵抗力、预防动脉硬化和癌症。


  中国的茶大都是泡的,而土耳其红茶则是煮出来的。茶壶也很有意思,一小一大两个摞在一起,下面大壶里煮的是清水,上面的小壶里是茶水。由于茶叶的味道很浓重,人们都是先倒1/3或半杯茶水,再加入开水兑着喝。